塑料瓶如何腌制酸菜

分类:塑料指南浏览量:831发布于:2021-05-10 11:09:13

材料:白菜适量,盐适量 工具知:饮料瓶若干,保鲜膜一卷 步骤:1、准备几个饮料 我一般是片三刀,这样切出来的酸菜丝细,吃起来口感特别好.4、脎水:放在盆里

教你在家自制酸菜,只需2个矿泉水瓶,最快2周就搞定!酸菜不用外面买了,学会这个特色腌制方法,2周就能轻松搞定

熟悉酸菜制作方法的朋友们都知道,酸菜都是用大缸来腌的,不过随着人们生活水平的提升,居住房屋的升级,现在这种传统的酸菜缸已经很少很少见了.不过对于喜欢吃

材料:白菜适量,盐适量工具:饮料瓶若干,保鲜膜一卷步骤:1、准备几个饮料瓶 我一般是片三刀,这样切出来的酸菜丝细,吃起来口感特别好.4、脎水:放在盆里撒

不能.

选好一个合适的瓦岗,洗干净,然后风干,最好不要腌制其他的菜谱,否则容易变味.怎样腌制酸白菜2 把选择好的优质大白菜洗干净,晾干,放入盆中,然后放入60度的热水浸泡,让它变软.3 捞起来,然后放入瓦缸中,导入凉开水,看看水量,必须浸泡过白菜的面.再放入粗盐.4 密封瓦缸,放置20天左右,然后就可以打开食用,记得腌制的东西要少吃.

矿泉水瓶腌酸菜,不建议使用.因为酸菜发酵过程中会产生酸,塑料饮料瓶长期在弱酸环境下浸泡,会有塑料添加剂析出,例如增塑剂、着色剂等.在酸菜腌制过程中,目前还无法估计会析出多少计量的增塑剂dehp.董老师表示,这种增塑剂dehp的作用类似人工荷尔蒙,人体内长期累积高剂量后,可能会造成小孩性别错乱,还会危害男性生殖能力、促使女孩性早熟等.

用料 泡菜盐 60-80克 纯净水(我妈用的自来水) 1000ml(1公斤) 新鲜蔬菜(洗净切好 原作者强调盐一定要用专门做泡菜的泡菜盐或者腌制盐(就是不含碘的盐,超市有售

将整瓶浸入凉水,冰水,或进入冰箱冷冻室,使其降温,以达到瓶内气体体积缩小,降压的目的.如果瓶内气体还很多,塑料瓶的外皮还是鼓鼓的,你可用针尖扎透瓶体,注意扎瓶体要背离自己,以防喷一身汤汁.

用塑料桶淹过白菜,不过时间不宜太久不超过15天.

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